もともと中国で行われていた行事で、3月の始めての巳の日に川で身を清めることを行っていました。現在では女の子の健やかな成長を願う伝統行事ひな祭りと知られています。

[ 行事 ]
桃の節供(ひなまつり)
3月3日

[ 食材 ]
蛤、ちらし寿司、菱餅

[ 食に込めた願い ]
女の子の健康と成長を祈り
夫婦和合の願いを込めます

   ひな祭り人形飾り

日本デザイナー学院/丸山由羽

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